Hof Stedebach
Demeter-Landwirtschaft im Einklang mit Natur, Tier und Mensch.
Informationen zum Hof
Landwirt:
Joachim Gabriel
Lage:
Weimar/Lahn (Hessen)
Bewirtschaftung:
Milchvieh, Ackerbau
Anbauverband:
Demeter
Der Demeterhof Stedebach ist ein lebendiger Milchviehbetrieb in der Nähe von Marburg an der Lahn, getragen von einem engagierten jungen Team. Im Mittelpunkt steht die wesensgemäße Tierhaltung – die Kühe sind nicht nur Nutztiere, sondern das Herz des Hofes.
Neben der Milchproduktion baut der Hof auch Kartoffeln und saisonales Gemüse an – sowohl für den eigenen Bedarf als auch für die Direktvermarktung. Gegründet wurde der Hof vor fast 40 Jahren von Familie Gabriel, die als Quereinsteiger mit viel Idealismus und Tatkraft aus kleinen Anfängen einen vielseitigen, ökologisch geführten Betrieb schufen. Heute bewirtschaftet der Hof 120 Hektar Land und versorgt Bioläden sowie den Großhandel mit hochwertigen Produkten aus ökologischer Landwirtschaft. Der Hof Stedebach steht für verantwortungsvolles Wirtschaften im Einklang mit Mensch, Tier und Natur.